Plateau Pélican

38,00

Seule édition du plateau de service publicitaire Pélican

En métal rouge et orange
Rares et Légères rayures à noter

Diamètre 31cm

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Un peu d’histoire

La brasserie du Pélican ou brasserie Pelforth est une brasserie française installée à Mons-en-Barœul au sein de la métropole lilloise.

Elle est la plus grande des trois brasseries françaises du groupe Heineken.

En 1863 Louis Boucquey de Caesteker fonde une brasserie à Lille. La brasserie Boucquey et fils ferme durant la Première Guerre mondiale.

En 1921, Louis Boucquey, petit-fils de Louis Boucquey de Caesteker, s’associe à Armand Deflandre et Raoul Bonduel pour créer à Lille la brasserie du Pélican, nom inspiré par la « danse du Pélican », fox-trot alors très à la mode. Dès 1922 les capsules des bouteilles de la brasserie se différencient: celles-ci comportent 23 dents, contrairement aux bouteilles des autres marques, qui en comptent en général 22. À partir de 1924, le conditionnement de la bière en litre est également adopté, un an avant que la société à structure familiale ne se mue en S.A.R.L.

En 1933, la production a décuplé uniquement en litre et en fûts (100 000 hectolitres). En 1937, la mode est alors aux bières étrangères : la brasserie du Pélican se lance dans l’aventure et crée Pelforth 43 (aujourd’hui Pelforth Brune), contraction anglophone de Pélican forte. Le « 43 » fait référence aux 43 kg d’orge par hectolitre qu’elle contient (les autres bières en contiennent généralement 20 kg par hectolitre) ainsi qu’au 43e Régiment d’Infanterie de Lille. Cette nouvelle bière sera lancée lors de l’exposition internationale de 1937.

Après la Seconde Guerre mondiale, les chiffres de production de Pelforth 43 atteignent 300 000 hectolitres en 1955, et 500 000 hectolitres en 1963, année où est lancée Pelforth Pale.

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Informations complémentaires

Poids 1 kg